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25 Set 2018

PRIMO PIANO

Il rettore Franco Moriconi (foto Settonce, ©RIPRODUZIONE RISERVATA)
-> contropiano, Politica, Società
Università al bivio, ecco i Magnifici sei per la corsa a rettore

POLE POLITIK di MARCO BRUNACCI | Da Oliviero a Elisei fino a Stanghellini e Santambrogio per provare a fermare il declino dell’Ateneo e dell’Umbria

-> primo piano, Politica, Società
Perugia e Ikea, il Pd chiede al Comune il confronto «negato» con i cittadini

Il capogruppo Sarah Bistocchi: «Un “consiglio grande” e risposte concrete su viabilità e ambiente». Il nodo dell’asilo Magnolia e l’ordine del giorno

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Contributor

New York
Manifestazione per il lavoro. Repertorio (foto romanoprodi.it)
-> primo piano, Economia, Società
Lavoro, in Umbria nel secondo trimestre cresce l’occupazione

Mario Bravi (Ires Cgil): «Ma solo il 16,2% delle nuove assunzioni sono a tempo indeterminato)

smog inquinamento traffico
-> primo piano, Economia, Società
Inquinamento, Confartigianato Terni: «Basta slogan, servono competenza e managerialità»

Le soluzioni prospettate dall’assessore Salvati non piacciono affatto agli artigiani, che adesso si schierano: «Stop politica degli annunci»

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eventi estate degustazioni sagre umbria
-> primo piano, Gusto, Notizie
Autunno e buon cibo: tre borghi umbri diventano vere ambasciate di prodotti di altissima qualità

Olio extravergine di Oliva Dop, il Sagrantino Docg, i prodotti dei boschi e il Cicotto di Grutti. A Giano, Gualdo Cattaneo e Montone

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Involtini di melanzane
Gusto, Ricette
RICETTA | Involtini di melanzane

INGREDIENTI 2 melanzane | 100 gr. di pane raffermo | 300 ml di latte | 250 gr. di ricotta | 2 uova | 50 ml di olio e.v.o. | 1 cucchiaio di prezzemolo tritato | 6 pomodorini pachini | sale q.b. | pepe q.b. | farina q.b.

Gusto, Ricette
RICETTA | Linguine al Cointreau con acciughe e basilico

INGREDIENTI 400 gr. di pasta (linguine) | 500 gr. di mandarini | 40 gr. acciughe sott’olio | 1 spicchio di aglio | 2 cucchiai di olio e.v.o. | 1 bicchiere di Cointreau | sale e pepe q.b. | 40 gr. di mandorle tritate | 8 foglie di basilico

Involtini di melanzane
Gusto, Ricette
RICETTA | Involtini di melanzane

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