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18 Ago 2019
Ricette, Rubriche

RICETTE | Cheesecake all’albicocca 

INGREDIENTI Per la base: 300 gr. di biscotti secchi | 120 gr. di burro Per la farcitura: 1 vasetto di yogurt | 350 ml di panna liquida | 2 fogli di gelatina o colla di pesce | 100 gr. di zucchero a velo | 100 gr. di formaggio fresco spalmabile (tipo Philadelphia) Per la copertura: 400 gr. di albicocche| 100 gr. di zucchero a velo | 2 fogli di gelatina o colla di pesce